あこ酵母インスタグラム
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会社概要 Company Profile

社名:有限会社あこ天然酵母

住所:〒192-0041
東京都八王子市中野上町2-25-16

📞042-634-8600 

📠042-634-8601

営業時間:9時~18時

定休日:土曜・日曜

Pick Up!

【あこ天然酵母×天塩×日本発酵文化協会】3社のスペシャルコラボ企画!

 

 5月16日(木)に、赤穂の天塩で有名な株式会社天塩様、日本が誇る発酵食品の普及に多大な貢献をされている日本発酵文化協会様と弊社の3社にて、コラボイベントを開催致します。

あこ天然培養酵母のパンセミナーを軸に、お塩や紅茶のことも学べる盛りだくさんなワンデーセミナーです。詳細は日本発酵文化協会様のホームページをご覧ください。

→→ https://hakkou.or.jp/workshop/course/?id=90344/


あこ天然酵母ベーカリーブランド「あこ庵」の”焼成冷凍パン”のお取り寄せのご案内

あこ庵のパンはどこで買えるの?
そうしたありがたい嬉しいお問合せをよくいただきます。
弊社直営のパンのお取り寄せサイトがございますので、こちらをご利用いただきますようお願い申し上げます。
↓ ↓ ↓

※あこ天然培養酵母のメリットのひとつである、「冷凍してもおいしい」を体感していただきたい!
そんな想いから、通信販売のパンを冷凍パンに切り替えました。※基本の山型食パンは常温便も対応。

▶八王子市ふるさと納税はじめました。こちらでも、あこ酵母の焼成冷凍パンを味わっていただけますのでご利用ください。
 
あこ酵母の焼成冷凍パンの優位性についてのデータはコチラから。
あこ天然培養酵母とは?
あこ天然培養酵母でパンをつくると


あこ天然培養酵母販売店情報
あこ庵 パンの通信販売


パン教室
あこ酵母ご利用店
天然酵母のパン研修制度

新着情報 Information

 2024.3.4   
石割桜の酵母販売開始しました!数量限定です。ご注文はコチラへ。
 2024.1.24   
FOODEXJAPAN2024に出展します。詳しくは展示会サイトへ。
 2024.1.19   
あこ天然酵母製造スタッフ募集はじめました。詳しくはコチラをご覧ください。
 2024.1.19   
電気圧力鍋でつくるパンレシピ、YouTubeページにアップしました。コチラ!
 2024.1.12   
八王子市ふるさと納税はじめました。コチラ!
 2023.11.29   
あこ酵母即日活性種*新規お取り扱い店「cotta」さまのサイトは・・コチラ!
 2023.11.20   
あこ酵母各種*新規お取り扱い店「発酵食品愛好会」さまのサイトは・・コチラ!
 2023.11.10 
酵母の配送形態は、気温低下により 13日(月)出荷分より「常温便」に切り替わります。※沖縄除く
 2023.10.31 
シンガポール代理店情報を掲載しています。コチラ!
 2023.9.20 
【メディア情報】日本パン・菓子新聞にて即日活性種をご紹介いただいています。・・コチラ!
 2023.8.23 
あこ酵母*新規お取り扱い店「kokoplace」さまのサイトは・・コチラ!
 2023. 6.9 
あこ酵母の優位性を旨味・香り・そして焼成冷凍パンにおいて分析しました。コチラ!
 2023. 5.25 
6月1日出荷分より、一部地域へのお届け所要日数/時間が変更されます。コチラ!
 2023. 2. 1 
あこ天然酵母直営のパンの通販サイト「あこ庵」がリニューアルしました。コチラ!
 2022.4.21  あこ酵母でつくる!「炊いたごはん」50%使用のパンレシピ公開しました。コチラ!
 2022.4.1  あこ天然培養酵母の旨味と香りにおける優位性をデータで検証しました。コチラ!
 2022.4.1  シロカ株式会社様より発売のホームベーカリーがあこ酵母対応となります。コチラ!
 2021.10.13   世界初の技術!あこ天然培養酵母 即日活性種 発売  詳しくはコチラ!

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3月5日(火)~8日(金)は、東京ビッグサイトで開催のFOODEXJAPAN2024(中小機構総合展うまいものがたり)に出展致します。